| OD: | 204*204mm |
| ID: | 190*190mm |
| B: | 166*166mm |
| VDF: | 48 mm |
| OVH: | 51 mm |
| K: | 12,5 g |
| V: | 1500 ml |
| R: | täysi kihara |
| Pakkaus: 125kpl/pussi*4/ctn (43*40,5*43cm) |
1. Leivonnan käytännöllisyys
Tasainen lämmönjohtavuus: Alumiinifolion hyvä lämmönjohtavuus mahdollistaa 1500 ml:n neliön kakkuvuoan IK204:n lämmön siirtämisen nopeasti ja tasaisesti välttäen paistamisen aikana palaneiden kakkujen tai leivän pinnalla ja alikypsentymistä sisältä. Se sopii erityisen hyvin herkkään leivontaan, kuten sokerikakkuihin tai juustokakkuihin, jotta jokainen taikinanentti kuumenee tasaisesti.
Tarttumattomuuspinnoitteen korvattavuus: Alumiinifolion sileän pinnan ansiosta ruoka voidaan helposti irrottaa astiasta jopa ilman tarttumisenestopinnoitetta tai leivinpaperia, mikä vähentää huomattavasti riippuvuutta perinteisten uunivuokien tarttumista estävästä pinnoitteesta. Tämä on erityisen tärkeää perheille, jotka kiinnittävät huomiota ruoan terveyteen eivätkä halua käyttää liikaa kemiallisia tarttumisenestoaineita.
2. Suunnittelun yksityiskohdat
Neliön muotoinen rakenne: 1500 ml:n neliönmuotoisen kakkuvuokan IK204 neliön muotoinen muotoilu ei ainoastaan hyödytä tilaa, vaan myös auttaa ainesosia säilyttämään muotonsa paistamisen aikana siistien reunojen kautta. Verrattuna pyöreisiin tai soikeisiin kakkumuotteihin, neliön muotoinen muotoilu on kätevämpi leikattaessa kakkuja, brownieta tai muita jälkiruokia, jolloin vältetään ruokahävikkiä.
Tukeva rakenne: Astian reunat on käpristetty koko kakkuvuoan jäykkyyden lisäämiseksi ja muodonmuutosten estämiseksi kuljetuksen tai paistamisen aikana. Jopa taikinalla tai leivonnaisilla täytettynä astia voi silti pysyä vakaana eikä taivu helposti.
Keskinkertainen kapasiteetti: 1500 ml:n kapasiteetti on juuri sopiva kotileivontaan tai pienten juhlakakkujen valmistukseen, ja siihen mahtuu oikea määrä taikinaa ilman ylivuotoa. Samalla se sopii yksi- tai kaksikerroksisten kakkujen ja jälkiruokien valmistukseen kokoongelmista huolehtimatta.
